Selekcja Dzień Świętego Patryka

West Cork Black Cask to irlandzka whisky, która wyróżnia się wyjątkowym procesem leżakowania. Została starannie dojrzewana przez trzy lata w beczkach po bourbonie, a następnie poddana dodatkowej maturacji w beczkach z intensywnie wypalanym drewnem, co nadaje jej unikalny smak.

West Cork Glengarriff Peat Charred Cask to wyjątkowa irlandzka whisky single malt produkowana przez destylarnię West Cork Distillers. Ten trunek wyróżnia się unikalnym procesem dojrzewania w beczkach wypalanych torfem, co nadaje mu charakterystyczny dymny i torfowy profil, rzadko spotykany w irlandzkich whisky.

The Irishman Harvest to wyjątkowa irlandzka whisky single malt produkowana przez firmę Walsh Whiskey, znana z marki The Irishman. Ten trunek reprezentuje tradycyjny styl irlandzkiej whisky single malt, z dodatkowym akcentem na wykorzystanie lokalnych składników i unikalnych metod dojrzewania.

The Irishman 12YO Single Malt to wyjątkowa irlandzka whisky single malt produkowana przez firmę Walsh Whiskey, znana z marki The Irishman. Ten trunek reprezentuje tradycyjny styl irlandzkiej whisky single malt, z dodatkowym akcentem na długi okres dojrzewania, co nadaje mu bogaty i złożony profil smakowy.

The Irishman Irish Cream to wyjątkowy irlandzki likier śmietankowy produkowany przez firmę Walsh Whiskey, znana z marki The Irishman. Ten trunek reprezentuje tradycyjny styl irlandzkich likierów śmietankowych, łącząc gładki i kremowy charakter z wykorzystaniem wysokiej jakości whisky.

Writers' Tears Red Head to wyjątkowa irlandzka whisky single malt, której nazwa i charakter nawiązują do głębokiego, rubinowego koloru uzyskanego dzięki dojrzewaniu w beczkach po sherry Oloroso. Stworzona przez Walsh Whiskey, jest symbolem harmonii pomiędzy tradycyjnymi metodami produkcji a wyrafinowanym stylem. Whisky ta celebruje bogactwo smaku i subtelność, charakterystyczne dla irlandzkiego dziedzictwa gorzelniczego.

Writers' Tears Single Pot Still to wyraziste irlandzkie whisky będące pierwszym przedstawicielem tej kategorii w portfolio marki. Produkowana przez Walsh Whiskey, łączy tradycyjną recepturę z innowacyjnym podejściem, w czym pomaga dojrzewanie w wyjątkowej kombinacji beczek: bourbonowych, po winie Marsala oraz po sherry Pedro Ximénez. Whisky ta jest hołdem dla irlandzkiego dziedzictwa i stanowi unikalne połączenie mocy i subtelności. Jej nazwa nawiązuje do artystycznych dusz, które w XIX-wiecznej Irlandii czerpały inspirację z ówczesnych pot still whiskies.