Nos Racines Merlot IGP
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Nos Racines to projekt enologów związanych z małymi, rodzinnymi winnicami Langwedocji. Nazwa – „Nasze korzenie” – odzwierciedla ich filozofię: tworzyć autentyczne wina, wierne lokalnym tradycjom i ziemi, z której pochodzą. Winorośle rosną na gliniasto-wapiennych glebach w klimacie śródziemnomorskim, gdzie silne nasłonecznienie i chłodne noce sprzyjają powstawaniu win o doskonałej równowadze. Produkcja odbywa się w duchu zrównoważonego rolnictwa, z minimalną interwencją w piwnicy.
Cechy
| Kraj | Francja |
| Region | Langwedocja-Roussillon |
| Apelacja | Vin de Pays d'Oc |
| Kolor | Czerwone |
| Szczep | Merlot |
| Barwa | Głęboka, rubinowa szata z połyskiem wiśniowego odcienia, klarowna i nasycona. |
| Zapach | Wyrazisty bukiet czerwonych owoców – malin, truskawek i wiśni – wzbogacony nutami wanilii, czarnego pieprzu i suszonych ziół. |
| Smak | Delikatne taniny, umiarkowana kwasowość i dobra koncentracja owocu. W ustach dominują soczyste śliwki, czarna porzeczka i nuty przypraw, z miękkim, zaokrąglonym finiszem. |
| Rodzaj | Wytrawne |
| Styl | Średnie |
| Leżakowanie | Fermentowane w kadziach stalowych przez około 8–10 dni w kontrolowanej temperaturze, by zachować świeżość i czystość owocu. Następnie dojrzewa przez kilka miesięcy w stalowych zbiornikach, bez użycia beczek. |
| Producent | Zimmermann-Graeff & Muller |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alk. | 13 % |
| Zamknięcie | Zakrętka |
| Temp. podania | 16-18 stopni Celsjusza |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.