Fin del Mundo Reserva Pinot Noir

nowość

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 1-3 dni

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 75,00 zł

Cena regularna:

75.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Bodega del Fin del Mundo

Opis

Winnica Bodega del Fin del Mundo została założona w 1999 roku w dolinie San Patricio del Chañar, na obrzeżach patagońskiej pustyni. Region ten, położony na południowych krańcach Argentyny, słynie z intensywnych wiatrów, dużych różnic temperatur między dniem a nocą oraz niskiej wilgotności – warunków sprzyjających zdrowiu winorośli. Nazwa „Fin del Mundo” nawiązuje do geograficznego położenia – „końca świata” – gdzie natura wyznacza rytm pracy. Producent konsekwentnie inwestuje w nowoczesną technologię i selekcję parceli, aby wydobyć z Pinot Noir maksymalną ekspresję terroir. Linia Reserve podkreśla koncentrację i potencjał dojrzewania win z najlepszych działek.

Cechy

Kraj	Argentyna
Region	Patagonia
Kolor	Czerwone
Szczep	Pinot Noir
Barwa	Jasnorubinowa z delikatnym, wiśniowym refleksem. Przejrzysta i lśniąca, o typowej dla Pinot Noir lekkości wizualnej.
Zapach	Aromaty świeżych wiśni, malin i żurawiny łączą się z nutą suszonej róży, lekką przyprawowością i subtelnym akcentem wanilii z dojrzewania w dębie.
Smak	Średnie ciało, jedwabiste taniny i żywa kwasowość nadają winu lekkość i energię. Smaki czerwonych owoców, odrobina korzennych przypraw i delikatny, elegancki finisz z nutą dębu.
Rodzaj	Wytrawne
Styl	Średnie
Leżakowanie	Fermentacja w stalowych tankach z kontrolą temperatury i krótką maceracją dla zachowania finezji. Dojrzewa kilka miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje strukturę i subtelną nutę waniliowo-przyprawową.
Producent	Bodega del Fin del Mundo
Pojemność	0,75 l
Zawartość alk.	13 %
Zamknięcie	Korek naturalny
Temp. podania	14-16 stopni Celsjusza
Polecamy do	Idealne do kaczki, pieczonego indyka, risotto z grzybami i łososia z grilla. Świeża kwasowość podkreśla soczystość mięsa, a subtelne taniny harmonizują z delikatnymi sosami.