Elena Walch Lagrein
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Elena Walch to jedna z najbardziej prestiżowych winnic w Alto Adige, założona ponad 150 lat temu. Winnica jest zarządzana przez rodzinę Walch od pięciu pokoleń i słynie z innowacyjnego podejścia do produkcji win wysokiej jakości. Elena Walch odegrała kluczową rolę w rewolucji jakościowej regionu Alto Adige, promując ideę terroir jako podstawy dla wyjątkowych win. Winnica obejmuje 90 hektarów upraw, w tym prestiżowe parcele Castel Ringberg i Kastelaz. Lagrein jest jednym z flagowych win w portfolio Elena Walch, odzwierciedlającym unikalne właściwości wapiennych gleb i mikroklimatu regionu.
Cechy
| Kraj | Włochy |
| Region | Trydent-Górna Adyga |
| Apelacja | Alto Adige (Sudtirol) DOC |
| Kolor | Czerwone |
| Szczep | Lagrein |
| Barwa | Głęboki, intensywny kolor granatu. |
| Zapach | Złożony bukiet z aromatami czarnych owoców, takich jak jeżyny i czarne wiśnie, oraz nutami kakao, przypraw korzennych i wanilii. Wyczuwalne są również subtelne akcenty ziemiste i balsamiczne. |
| Smak | Pełne i harmonijne, z wyrazistą strukturą tanin. Dominują smaki czarnych owoców, przypraw oraz delikatne nuty dębowe. Wino ma długi finisz z elegancką kwasowością i subtelnym akcentem mineralnym. |
| Rodzaj | Wytrawne |
| Styl | Średnie |
| Leżakowanie | Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w dużych drewnianych beczkach. |
| Producent | Elena Walch |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alk. | 13,5 % |
| Temp. podania | 16-18 stopni Celcjusza |
| Polecamy do | Idealne do dziczyzny, pieczonej jagnięciny oraz steków. Świetnie komponuje się z makaronami w sosach pomidorowych, risotto oraz dojrzewającymi serami typu Gruyère czy Comté. |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Selekcja Trentino - Alto Adige
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.