Cantus Chenin Dulce
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Marka Cantus powstała z myślą o tworzeniu win przystępnych stylistycznie, ale zachowujących autentyczny charakter odmiany i terroir. Chenin Blanc w Chile rozwija się w klimacie z dużą amplitudą temperatur między dniem a nocą, co sprzyja zachowaniu naturalnej kwasowości mimo wysokiej dojrzałości gron. Producent koncentruje się na selekcji owoców zbieranych w optymalnym momencie, aby uzyskać równowagę między cukrem a świeżością. Cantus Chenin Dulce to propozycja dla miłośników win słodkich, którzy szukają czystego, owocowego stylu bez ciężkości i przesadnej lepkości.
Cechy
| Kraj | Argentyna |
| Region | Mendoza |
| Apelacja | Mendoza Valley DO |
| Kolor | Białe |
| Szczep | Chenin |
| Barwa | Jasnozłota z delikatnymi, słomkowymi refleksami. Klarowne, lśniące, o apetycznej, miodowej poświacie. |
| Zapach | Intensywne nuty dojrzałej brzoskwini, moreli i ananasa łączą się z akcentem miodu, kwiatów akacji i subtelną cytrusową świeżością. Bukiet słodki, ale elegancko zarysowany. |
| Smak | Pełne i jedwabiste, z wyraźną, lecz harmonijną słodyczą równoważoną świeżą kwasowością. Smaki tropikalnych owoców i kandyzowanej skórki cytrusowej prowadzą do długiego, gładkiego finiszu. |
| Rodzaj | Słodkie |
| Styl | Średnie |
| Leżakowanie | Fermentacja w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, z zatrzymaniem procesu w celu zachowania naturalnej słodyczy. Krótkie dojrzewanie w zbiornikach stalowych pozwala utrzymać świeżość i czystość aromatów. |
| Producent | Pascual Toso |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alk. | 8,5 % |
| Zamknięcie | Zakrętka |
| Temp. podania | 8-10 stopni Celsjusza |
| Polecamy do | Doskonałe do deserów z owocami, tart z morelami, serników i lodów waniliowych. Świetnie komponuje się także z serami pleśniowymi, których słoność podkreśla owocową słodycz wina. |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.